Jacobs Krönung Professional Gemahlener Kaffee Gemahlen 3/5 1 kg

Perfekt für Filterkaffee und Großbrühbetrieb: gleichbleibende Extraktion und milder Geschmack

Der gemahlene Kaffee Krönung Professional von Jacobs wurde für den Einsatz in Filterkaffeemaschinen und Großbrühanlagen entwickelt und bietet eine zuverlässige Extraktion bei hoher Leistung. Die Intensität 3/5 sorgt für ein mild-würziges Aroma mit feiner Säure, das viele Gäste anspricht. Dank der ausgewogenen Röstung liefert jede Portion gleichbleibende Ergebnisse, was die Kalkulation und den Ablauf in Büro- oder Gastronomieumgebungen erleichtert.

Konstante Qualität durch sorgfältig ausgewählte Bohnen und Chargenröstung

Sorgfältig ausgewählte Bohnen bilden die Basis für das aromatisch ausgewogene Geschmacksprofil. Die traditionelle Chargenröstung bewirkt eine gleichmäßige Entwicklung der Aromen und erhält die typischen Noten von mild und würzig. Dadurch bleibt die Sensorik stabil von Charge zu Charge, was besonders für Betriebe mit hohen Umschlagsraten wichtig ist.

Aromaschutz, der Frische bewahrt

Luftdichte Verpackung und optimaler Aromaschutz sorgen dafür, dass das Bouquet bis zur Zubereitung erhalten bleibt. Diese Verpackung reduziert Aromaverluste und macht den Kaffee länger ergiebig in der Anwendung. Wer Wert auf frischen Geschmack legt, profitiert direkt von der verschlossenen Verpackung und der gezielten Schutzfunktion.

Klare Maße und Inhalt für Lagerplanung

Breite 395 mm. Tiefe 395 mm. Höhe 290 mm. Inhalt 1,015 kg gerösteter Kaffee. Diese Daten erleichtern die Vorratsplanung und die Integration in vorhandene Lagerflächen. Die kompakte Stellfläche ermöglicht eine einfache Einlagerung auch bei begrenzten Raumverhältnissen.

Geschmack und Zubereitung: Hinweise für das beste Ergebnis

Das mild-würzige Flavour mit feiner Säure entfaltet sich am besten bei klassischer Filterzubereitung und in Großbrühanlagen mit standardisierten Brühzeiten. Für ein intensiveres Mundgefühl kann die Mahlgradanpassung leicht variiert werden; für großen Ausschank empfiehlt sich eine gleichmäßige Dosierung. So lässt sich das aromatisch ausgewogene Profil zuverlässig reproduzieren.

Für wen dieser Kaffee gedacht ist

Dieser gemahlene Kaffee richtet sich an Gastronomie, Büro und Einrichtungen mit hohem Ausschankvolumen, die einen milden, gut verträglichen Kaffee suchen. Er ist darüber hinaus geeignet für Gastgeber, die ein ausgewogenes Geschmackserlebnis ohne starke Bitterkeit anbieten möchten.